Quiche Lorraine
- La Quiche Lorraine es una tarta salada procedente de la gastronomía francesa.
- Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre
- Nata líquida. 220 ml.
- 3 huevos
- Cebolla
- 250g de baicon
- 200g de queso gruyére
- Pasos:
- Estiramos la masa y recortamos el exceso.
- Pinchamos el fondo con un tenedor varias veces.
- Añadimos el baicon y la mezcla
- Metemos la tarta en el horno a 180º y la cocemos durante 30 minutos.
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