miércoles, 17 de diciembre de 2014

COCINA

Quiche Lorraine

  • La Quiche Lorraine es una tarta salada procedente de la gastronomía francesa.

  • Ingredientes:

  1. Una lámina de hojaldre
  2. Nata líquida. 220 ml.
  3.  3 huevos
  4. Cebolla
  5. 250g de baicon
  6. 200g de queso gruyére
  • Pasos:
  1. Estiramos la masa y recortamos el exceso.
  2. Pinchamos el fondo con un tenedor varias veces.
  3. Añadimos el baicon y la mezcla
  4. Metemos la tarta en el horno a 180º y la cocemos durante 30 minutos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario